海南新东方烹饪学校西餐专业,初中毕业想要学习技能,学习西餐专业选择海南新东方,在学校学习两年,毕业后推荐工作,初中毕业学习一门技能对以后的就业是有很大帮助的。欢迎来电了解专业! 为配合西餐师人才培养课程需要 全新升级打造西餐互动课堂,先进教学设备和环境强大的师资力量,是其他小培训机构无法企及的,教学内容紧随市场行情需求,每年不断更新升级课程内容和产品研发。 技能基础: 西餐刀工技术规范训练、西餐勺工技术规范训练、西餐设备工具使用与维护、西餐盛器使用与认识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐原料的初步加工与菜肴制作训练等。 技能拓展: 日式料理菜品制作训练术、韩式料理菜品制作训练、马来西亚料理菜品制作训练、新加坡料理菜品训练、越南料理菜品训练、印度料理菜品训练、意大利名菜名点制作与实训、西式面点制作训练、西式冷菜热菜主盘制作训练等。 技能强化: 法式大菜与名点制作训练、德式大菜与名点制作训练、墨西哥名菜名点制作训练、英美名菜名点制作训练、俄式大菜名点制作训练、西式扒烧烤制品训练等。 海南新东方培养专业知识丰富 操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐厅模拟教室 90%实践操作,一对一指导,培养精通各国菜肴制作方法,懂经营 善管理的优秀西餐综合型烹饪人才。 学子来校参观满意后报名,入学即签订就业协议,本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业**,四项就业指导,两大就业体系为学子和用人企业搭建“双赢”平台,为学子成功就业提供有力**。